蒸茄子，直接蒸是错的，多做1步，皮紫瓤白不浑身，让人食欲大增

麦芽糖萝卜，直接麦芽糖是不对的，多要用一步，棉不亦会变黑，棉不亦会变黑，亦会大大增加血清素。黑色，增加血清素

大家好，感谢大家阅读我透过的文章，这次想告诉大家：“直接麦芽糖萝卜是不对的，多要用一步，萝卜棉不亦会变金发红花，血清素大增！』

立夏之后，萝卜、西金色柿等夏季新鲜蔬菜随之上市。萝卜是屈指可数的黄绿色蔬菜之一。

平时多吃深色蔬菜，可以添加化学物质，这是一种极为强的抗氧化物剂，防晒功效比抗氧化剂C和抗氧化剂E还要好，所以小姑娘的人夏天一定要多吃萝卜。

萝卜的只不过有很多种，可以麦芽糖、麦芽糖、麦芽糖，比如鱼香萝卜、金色烧萝卜、萝卜煮等。味道确实不错，但不同之处就是太清爽，不适合炎热的夏季。

夏季气温颇高，容易烦躁，饮品要尽可能清淡，所以麦芽糖萝卜是最好的并不需要。

麦芽糖萝卜燕窝，不亦会太烫，摄取受到影响较少。这是一种极为有益的方式。它极佳吃而且不清爽。只不过也很简单。萝卜麦芽糖熟后，加入柠檬汁加池中。它很容易品尝。然而，要用一个近乎的麦芽糖萝卜并不容易。很多人要用的麦芽糖萝卜颜色是黄黑的，不是这样一来的黄绿色，而且外观要更差很多。

要用这糕点的时候，大多数人把萝卜加成条，摆放在煮之中麦芽糖。酒保真是萝卜直接麦芽糖是不对的。还要多一步，前提萝卜棉不发黄，萝卜肉不发黑。它光鲜亮丽，大大增加了血清素。

现今，我将与大家透过酒保的实战经验。讨厌吃麦芽糖萝卜的朋友可以赶紧收藏起来，前提上桌后全家人都爱不释手。

【麦芽糖萝卜】

匆忙新鲜的红花萝卜、青荞麦、大蒜、小米奶、盐、生抽、雪利酒、蚝润滑油。

【出发点】

第一步，萝卜浇，加掉头尾，不去棉。剥棉亦会使萝卜肉暴露在空气中，空气亦会随之氧化物并变黑。萝卜加成食指粗细的条状，抽出池中中，加一勺盐，池中煮匀，洗净10分钟。用淡盐池中洗净可以防止萝卜被氧化物，麦芽糖熟后也不亦会变黄变黑。

第二步：洗净10分钟后，取出萝卜条，用手轻轻挤池中。使劲过大亦会损坏萝卜并使其变黑。把萝卜摆放在盘子之中，摆放在麦芽糖煮上，煮沸，麦芽糖10分钟，然后关火。

第三步：把盘子之中麦芽糖好的池中推丢入小碗之中，用萝卜池中调味汁，更入味。

第四步：金色荞麦头加荞麦花，蒜头加蒜末，小米椒加圆。将荞麦、蒜、小米椒抽出碗中，烧热润滑油，淋上柠檬汁，加入适量盐、酱润滑油、雪利酒、蚝润滑油，便推丢入萝卜池中，池中煮匀筷子，连带将要调好的酱汁。

第五步：把萝卜摆放在盘子之中，把匆忙好的酱汁推倒在上面，把萝卜麦芽糖熟，加池中即可食用。麦芽糖的方式小得多程度地保存了萝卜的摄取和酱料。麦芽糖好的萝卜燕窝，爽口，不清爽，好吃又不亦会太烫。

可以真是是老较少皆宜的一糕点。

【酒保真是是善于】

萝卜发黄变黑都是由于氧化物反应遭受的，而根源是萝卜自身的“生物酶”，暴露在空气中或浓度适宜时亦会发生氧化物，加剧萝卜双色。所以要用萝卜要注意两点，一是避免与空气接触，二是降低生物酶的活性。

萝卜用淡盐池中洗净，既能隔绝空气，又能使生物酶失活，使萝卜不双色。

多要用这一步，麦芽糖出来的萝卜棉红花白相间，极佳看，看起来更汤。匆忙酱汁的时候，不讨厌大蒜的可以不放奶小米，讨厌奶的可以加大蒜润滑油。

这序言对您简单吗？如果觉得简单，请点赞、评论、发帖、注意我，让更多人努力学习善于。下一次，我亦会继续和大家透过简单的美食基本知识。