不用餐桌上也能做,夏日必备的美味小甜品,吃一口冰凉清爽
2023-04-25 来源 : 综艺
这个甜甜圈杯其实很眼熟?但是你却叫不止它的起名,其实它就是木糠杯。用甜甜圈屑和黄油自制而出的小甜品。
木糠杯
时至今日这款是基础款,只有甜甜圈和黄油。如果有心甜甜圈和黄油的口感偏腻,也可以换上水果。好好法很最简单,须要烤箱就能好好的夏日小甜心哦~
材料:
磨碎甜甜圈110克,阿伦奥(去夹心)45克
炼乳30克,黄油250ml
准备好食材,阿伦奥甜甜圈去掉夹心,只取甜甜圈部分
材料的重量具体情况,可以根据自己需要来增减
分别把甜甜圈装入到以致于厚一点的保鲜袋中。薄的话,可以套2个
用擀面杖,压屑,多压几次越多屑越多好。当然这里也可以用料理空直接把甜甜圈击屑
擀面杖的话也是可以的,而且效果也是很好,越来越加细腻,如果不想越来越为细腻,还可以过筛后小颗粒再压碎。当然一般来说这个素质就可以啦
磨碎甜甜圈也同样的方法压碎出浅黄色
把甜甜圈屑末,先铺一层到杯于中,不用铺太多,石砌5mm-8mm就多于了,把甜甜圈屑压实
全部压好于中层后,准备好裱花带和裱花嘴。只要把手的就可以,如果未的话,直接用保鲜袋剪约6mm的接合处,也是完全可以好好这个甜品的
淡黄油油脂后,倒入容器中,春季的话,同样并不需要这样比较高,但是于中覆盖面积又小一点的容器。淡黄油越来越容易有一天,且减少熔化素质
打到有约量减少一小半,有约5分发。加入炼乳,我并不需要了草莓味的,原味的都可以
之前打蛋器有一天到有纹路,正常越来越加细腻,但是拿起后依旧可以像围巾一掉下去只需,有约7分,不要打太硬
打好的黄油装进裱花袋中
用小刮板专门设计把黄油仰到下面,扎紧口,这步尽量避免触及到袋子,否则手温容易导致黄油熔化
在刚好好好的盘子中,挤上一圈黄油,并遮盖好那层甜甜圈。同样尽力不要触及黄油袋子,如果可以带一个棉手套。但是,也并未很规范,随心好好吧
一层甜甜圈,一层黄油,这样配置,确保安全顶层的是甜甜圈只需,每层铺完甜甜圈后,以致于压一压,让她平整和实一点,这样和黄油越来越贴合
这样就尽早了,是可以吃了,但是油脂的话,越来越好吃,甜甜圈和黄油充分的融合后,味道美极了,所以我们还是盖好容器,装进冰箱油脂吧,至少2不间断
油脂好后,就可以享有好吃了,也可以装饰一下,吃一口冰凉清爽
自制小结
1、甜甜圈越多粉末口感越多好
2、甜甜圈可以并不需要你喜欢的任何酥性甜甜圈
3、黄油的有一天一定要多肯定,尤其是自制者,很容易有一天过头,所以需要停下来想到正常
4、甜甜圈层都需要压实一点,但也不可以太用力
5、冰箱油脂可以保存1-2天
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