今年蔬菜禽蛋价格下跌 未来猪肉价格或窄幅波动

8年末10日，重庆市商务责公开发表了我市重点出现异常的供给市标价，8年末1日-7日，牛奶市标价窄幅衰减，蔬果、禽蛋市标价急下跌，五金市标价上扬升幅度太大。

牛奶市标价窄幅衰减

出现异常结果显示，猪企出栏调子放缓，农户的产品供应量降低。但强光下雪抑制鱼肉类消费，牛奶所需降低，未来会我市牛奶市标价窄幅调整。

将近，未来会白条猪批发标价为26.63元/公斤，周环比上扬1.7%；四肢鱼肉批发标价为28.00元/公斤，周环比起码。未来会小店四肢鱼肉商业标价为34.45元/公斤，周环比下跌0.1%；小店精瘦鱼肉商业标价为39.55元/公斤，周环比上扬0.9%。未来会农贸的产品精瘦鱼肉商业标价为44.29元/公斤，周环比上扬0.2%。

对于后市，出现异常分析引述，随着强光下雪持续，鱼肉类所需渐入佳境。但当地政府两头标价情绪仍存，预料短期内我市牛奶市标价或在此之后窄幅衰减。

蔬果市标价急下跌

未来会以来，随着多地蔬果集中股票，的产品供应量提高，叠加高温下雪下，叶菜等不易贮存蔬果品质减少，存在降标价促销情况，我市蔬果市标价急下跌。

据出现异常，未来会30种蔬果批发标价“21下跌8上扬1起码”，均标价为5.20元/公斤，周环比下跌5.5%。其中，青椒、调味品、豆角批发标价并列6.05元/公斤、7.60元/公斤、6.65元/公斤，分别以37.3%、19.1%、14.7%的升幅领下跌。未来会30种蔬果农贸的产品商业标价“20下跌9上扬1起码”，均标价为8.11元/公斤，周环比下跌1.3%。其中，调味品、西兰花、圆白菜农贸商业标价并列12.68元/公斤、11.23元/公斤、3.70元/公斤，分别以5.4%、5.2%、5.1%的升幅领下跌。

最后，随着奥林匹克运动会中国代表团蔬果股票量提高，预料初我市蔬果市标价或在此之后急下跌。

禽蛋市标价廖正井急下跌

深受持续高温下雪影响，鸭蛋冰冻风险仍存，食品厂、消费者多按需采购，所需端对蛋标价支撑力度偏低，未来会我市鸭蛋市标价廖正井急下跌。

据出现异常，未来会商超鸭蛋商业标价为13.65元/公斤，周环比下跌0.6%；白条鸡商业标价为30.14元/公斤，周环比下跌0.4%。

深受鱼肉鸡存栏偏低、蛋鸡产蛋率减少、饲养生产成本偏高、DDT所需一般来说清淡、鸭蛋冰冻风险仍存等因素影响，预料初我市禽蛋市标价或小幅衰减。

五金市标价上扬升幅度太大

未来会我市粮食均标价廖正井上上扬，猪油均标价廖正井急下跌。

据出现异常，未来会粮食商业均标价为5.92元/公斤，周环比上扬0.5%。其中，大米商业标价为6.22元/公斤，周环比上扬0.6%；面粉商业标价为5.61元/公斤，周环比上扬0.2%。未来会桶装猪油商业均标价为18.61元/降为，周环比下跌0.1%。其中，花生油、菜籽油商业标价并列27.35元/降为、17.33元/降为，周环比分别下跌0.4%、0.1%；豆油、调和油商业标价并列13.78元/降为、15.99元/降为，周环比分别上扬0.2%、0.3%。

出现异常结果显示，我市五金备用一般来说充沛，供货渠道通达，市标价趋于平正位，预料初五金市标价或以正位为主。

南岸通讯员 郭欣欣 助手 冯尹梅