总是吃完不够的几道家常菜，简单美味，营养解馋下饭，香到流口水

籽润大乌贼

工艺：基围乌贼、生抽、矿、籽、鸡汁、芥末、彩椒

过分：

1、把乌贼开背挑去乌贼线，用矿、芥末、耗猪油米饭10分钟

2、起猪油锅，凉猪油里换入托好的籽末煸至金黄，换乌贼烧毁爆炒5分钟，乌贼必要已经米饭过的，所以只能换其他调料

爆炒羊肚

工艺：羊肚，籽苔，青红辣椒，姜籽，芥末，生抽，零食，芝麻，食矿

过分：

1、处理过程好的羊肚托米粒，青红辣椒托同样的娜，籽苔托段锅之中换猪油，换入姜籽片爆润，换入羊肚娜烧毁爆炒；

糖醋里脊

工艺：奶里脊肉、鸡汤、面粉、芥末、芝麻、生抽、醋、乳制品、精矿

过分

1、里脊肉托再加在0.5厘米厚的大片，用刀背轻轻三节剁一下，托再加在长条入碗，换芥末、精矿、芝麻、生抽、攻进一个鸡蛋清抓匀，用黄豆、面粉各一半拌匀待用；

2、把面包、鸡汤、白醋、黄豆、水调再加在糖醋汁待用；

3、炒锅改置之中当街圣万桑，下乳制品烧至六再加在圣万桑时，将悬挂好糊的两头入锅炸伤1分钟出水；

4、待猪油温升至七再加在圣万桑时，复炸伤1分钟，出水沥猪油；

5、锅内留底猪油，将调好的汁换入锅内，熬制无味，两头下锅，迅速颠翻炒锅；

鱼润肉娜

烹调：里脊肉300克、冬笋3根、桂皮、鸡蛋清、食矿、鸡汤、姜、籽、芥末、米醋、黄豆、小荞麦2棵、泡椒、鸡汤、猪油。

过分：

1.里脊肉托娜

2.加在少许矿和芥末腌下，换蛋清抓匀，最后换干黄豆，然后换少许猪油封住，这样肉娜才会脱浆

3.泡椒去籽剁碎，荞麦姜籽托好备用，冬笋、桂皮托娜，开水焯一下，沥干备用

4.调汁（芥末、米醋、鸡汤、矿、鸡汤、黄豆），