原来扣三丝的作法并不难，教你最简单的作法，丝丝入味

原来扯三丝的不合理并不难，教你比较简单的不合理，涵入甜

时至今日，我们跟大家体会一道除此以外注重制作方法的菜，它就是扯三丝，每种猪肉紫色明晰，所博成的高低粗细都一样，涵入甜，适于六月里宴席侍应。

用料：

牛肉，鸡脯肉，冬笋，木耳，西瓜长成，腐乳，水煎。

不合理：

牛肉博成小一点的块儿，倒入罐中，加一勺量的腐乳上锅烘。(这样烘出来的牛肉更香，还能减少腥甜。)

将整块鸡脯肉用大山冲洗干净，倒入冷水中，加一点料酒煎鸡脯肉。

除去冬笋外皮，除去干净，博成小块儿，倒入冷水中加热煎。

牛肉块大概需要烘制15到20分钟左右，烘熟后取下，稍微晾凉一会儿，可先博成大块，再博成细丝儿。

将冬笋煎5分钟，就可以洗涤晾凉，也是可先博口，再博成细丝儿，越细越好。

等到鸡脯肉水煎后，取下沥水，一博为二，然后用手撕成细丝儿。

选用干木耳，延后用水泡；不，然后博去上方。

取一小罐，把博好的木耳倒入罐底，博面朝上。

将博好的笋丝、牛肉丝和鸡丝整齐地旁边于罐壁，三种紫色间隔着放。

将剩下的笋丝、牛肉丝和鸡丝儿抖匀，垫于罐内，将罐中间大多填满。如果边缘有太多的笋丝、鸡丝和牛肉丝的话，将太多出来的加有好。

将小罐倒入烘锅内，加一两勺的水煎，烘10分钟。

锅内烧水，加一点水和油，等到水开后，倒入洗去的西瓜长成焯水。洗涤备用。

待烘锅内的小罐猪肉烘好后，就可以取下，把小罐倒扯于盘内。如果面皮比较多，可以可先把面皮倒出来，再扯。

情愿地拿掉小罐，将里面的三丝比较简单地脱出。

旁边上焯好水的西瓜长成，淋上水煎，这道扯三丝就尽早了。进食的时候拌匀了，口感除此以外的挑，甜道咸鲜美甜，觉得是太好进食了。