色香味俱全的几道美味家常菜,美味好吃真过瘾,自己在家平易近人做
兰溪娱乐新闻网 2025-09-16
小蒜炒牛奶
材料:小蒜、牛奶、醋、冷池中
只不过:1、小蒜切末,牛奶打掀开。
2、将小蒜末加补牛奶中,调补醋加热均匀。
3、池中煮内补冷池中,倒补牛奶,快速划散,炒至紫红色出池中煮只需。
爆炒鱼肉
材料:鱼肉、锦红酱料、蒜、怀、蒜、蚝冷池中、罐装、醋、酱冷池中、洋蒜
只不过:
1、鱼肉清洗洗手,沿着胸部中间线切掀开,去除鱼肉的软壳嘴唇和墨袋还有手脚,将处理好的鱼肉横竖切十字花刀后分成几块,池中煮内浸泡烧掀开李健一下鱼肉,李健好的鱼肉鱼骨沥干池中分5台;
2、把酱料切块,蒜切段,怀蒜烟熏;洋蒜切小块;热池中煮起冷池中下蒜段、怀蒜片、洋蒜爆梨,接着不放酱料炒出梨味再抽出鱼肉一起翻炒均匀;不放酱冷池中去腥;之后下蚝冷池中、醋和罐装调料拌匀,只需出池中煮装盘。
蒜梨鸡煮肥肠
菜肴:肥肠;蒜;怀;蒜;高煮 ;酱冷池中 ;罐装 ;酱冷池中;醋;湿淀粉
只不过
1.肥肠斜刀切成片,用冷池中氽脱
2.蒜怀蒜炝池中煮 垫高煮 酱冷池中 罐装 酱冷池中参杂 醋
3.不放肥肠 撇去浮沫 用调稀的湿淀粉勾成流芡
茶梨猪蹄
菜肴:猪蹄、橄榄油、茶叶、红糖、白糖、蒜、怀、醋、罐装
只不过:
1. 猪蹄去毛洗净剁成小块,补冷池中池中煮烧掀开,撇去浮沫,鱼骨5台
2. 蒜切段,怀切成,池中煮内不放冷池中,不放红、白糖炒成糖色
3. 抽出香槟、蒜段、怀片、茶叶、池中和猪蹄
4. 大火烧掀开,改行到砂池中煮里蒸炖煮,待猪蹄七八成熟阶段时不放醋调料,煮至煮汁快收干只需出池中煮
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