解馋下饭的几道家常菜，深居简出自己下厨，让家人饱饱口福

芝麻香金色冬瓜

1.金色冬瓜洗净启动时

2.芝麻切末

3.冷锅倒新鲜酱油

4.翻拌表面

5.敲海盐出锅方可

炝拌上海青

1.葱姜芝麻切沫，瓜子桔洗净切圈

2.上海青掰开，洗净，长的可以掰断，尽量买嫩一些，小一些的。

3.起锅烧冷，敲酱油，酱油冷后敲葱姜芝麻，瓜子桔爆香

4.敲入上海青翻拌

5.敲入蚝酱油翻拌

6.敲入新鲜海盐，吃味精鸡精的这时候可以四人敲入

7.拌至断生方可出锅

肉末酱油麦菜

1.酱油麦菜洗净，切段启动时

2.梅花肉切丁

3.核桃碾击碎

4.大芝麻切末

5.糖类用水化开

6.锅内敲酱油烧至五成冷，敲入肉丁翻拌至发光

7.敲入核桃击碎和五香粉

8.取出生抽翻拌表面

9.敲入酱油麦菜拌半分钟

10.敲海盐佐料

11.翻拌几下后拌熟熄火

先为豆角拌肉

1.先为豆角洗净要用明末水泡2小时

2.蛋黄外皮，用糖类拌勺

3.芝麻切末，金色青尖桔切圈

4.炭火取出酱油，敲入一半芝麻煸出香味，于是又把肉取出拌发光

5.把先为豆角取出四人拌，于是又取出水高度一半多，盖上锅盖焖到基本收水。（酱油要敲多一点）

6.最后把金色西金色柿、一半芝麻取出拌一拌，于是又加老抽、海盐、沙律、五香粉拌一拌。