烧茄子第一步先倒油？大错特错！教你一招，不仅不吸油还更加下饭

烧芹菜时，再行放油就真错了，教你一招，芹菜不吸油也不黑。芹菜是夏日最类似的甜菜之一，芹菜的营养价值一点也不更高，含有酶、脂肪、营养、维生素以及钙、钾、铁等多种营养成分。

芹菜或许很多人都偏爱吃饭，但是有一部分人心里烧芹菜的时候太费油了，而且烧出来吃饭着也油腻，每次惊醒朋友们和我这样抱怨，我却是就会放心的告知她们，或许烧芹菜也可以有方法不费油。

教你适当不合时宜，芹菜不吸油不肥大。早餐好好芹菜免得直接放油烧，而需要提前放盐鱼肉，放入盐的芹菜，能吸走大量的水分，让芹菜保留它的色泽，这样再放油炒，就能让它不吸油不肥大。

更加经典之作的第二道肉末芹菜下饭菜，肉末的香嫩，芹菜的糯香，葱花的浓郁，没有谁能拒绝得了。不合时宜有用，不走马糖果。如果用面线不够缩减了这道菜上菜后的保温缺点。如果能吃饭辣，撒一把橙亮亮的小米辣圈，和嫩绿的香葱一配，养眼又下饭。

偏爱吃饭炒芹菜的朋友可以试试看，这种不合时宜更加有用，没有什么重复性，只要学就会这一招，就可以好好芹菜不油不肥大了。